Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Кабачки с сырно-ореховой начинкой - Smak.ua
Кабачки с сырно-ореховой начинкой
Вкусный вариант закуски из молодых кабачков.
Ингредиенты
Кабачок - 4 шт.
Сыр - 100 г
Базилик - 3-4 веточки
Сливки - 4 ст.л.
Масло сливочное - для смазывания
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Болгарский перец (красный) - 1/2 шт.
Грецкие орехи (нарезанные) - 100 г
Сыр - 100 г
Базилик - 3-4 веточки
Сливки - 4 ст.л.
Масло сливочное - для смазывания
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Болгарский перец (красный) - 1/2 шт.
Грецкие орехи (нарезанные) - 100 г
Способ приготовления
Сыр натереть на крупной терке. Орехи измельчить в блендере в мелкую крошку. Базилик вымыть, обсушить, разобрать на листики и мелко порубить. Смешать сыр, орехи, измельченный базилик и сливки. Красный болгарский перец порезать мелкими кубиками и смешать его с остальной начинкой. Добавить соль и перец по вкусу. Кабачки вымыть, обсушить и разрезать вдоль пополам. Уложить в смазанную маслом форму для выпечки. Разложить по кабачкам ореховую смесь. Накрыть фольгой и поставить в разогретую до 200 °С духовку на 20 минут.
Как и с чем подавать
Готовые кабачки подавайте в качестве горячей закуски.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Летние салаты дарят нам не только ценнейшие витамины, но и хорошее настроение. В этом году модно экспериментировать и пробовать самые необычные сочетание продуктов. Будьте смелее и вы удивитесь, насколько разнообразным и неповторимым может быть салат.
Если гости на пороге или спонтанно возникло желание поехать на пикник, если нужно что-то взять с собой на работу или просто необходима быстрая, простая закуска - это спасительный рецепт в таких ситуациях.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256