Приготовление соуса (соус нужно приготовить заранее)
1. В кастрюлю добавляем сахар, воду, масло,
мед и соль. Нагреваем пока сахар не раствориться. Постоянно помешивая, томим 5
минут.
2. Добавляем горячие сливки (чем они жирнее, тем гуще получиться соус) и
варим, помешивая, еще 3 минуты.
3. Охлаждаем в холодильнике до загустения.
4. Курицу отвариваем до готовности в
подсоленной воде.
5. Намазываем соус на хлебец, сверху
выкладываем кусочки курицы.
6. Поливаем сливками и украшаем зеленью.
Подавать на стол в качестве закуски, либо использовать для перекуса. Хлебцы ТМ «Жменька» легко усваиваются организмом и дарят чувство насыщения.