На хлебец выложить ломтики мяса, сверху поместить пару кусочков сыра моцарелла (или любого другого, по желанию). Карамелизировать перец. Разогреть сковороду, выложить в нее перец, посыпать сахаром, капнуть лимонный сок и добавить немного водички. Постоянно помешивая, жарить 20 минут. Выложить готовый перец на сыр. Украсить зеленью.
Гастрономический шедевр с хлебцами подавать любимым и дорогим людям в качестве полезного перекуса или закуски на праздничный стол.