Ингредиенты
Шампиньоны - 15 шт.
Масло растительное -
Имбирь сушеный - 1 ч.л.
Морковь - 1 шт.
Бренди - 20 г
Сахар - 1/2 ч.л.
Соус соевый - 30 г
Устричный соус - 20 г
Кунжут -
Способ приготовления
Морковь натираем на крупной терке. Шинкуем капусту. Измельчаем грибы.
В сковороде разогреваем растительное масло. В масло выкладываем болгарский перец, острый перец и морковь. Добавляем имбирь (1 ч.л.) и обжариваем овощи на очень большом огне до румяности. Добавляем капусту и грибы.
Тушим овощи до мягкости. В конце добавляем бренди, сахар, соевый соус и перемешивам. Кладем очищенные коктейльные креветки, устричный соус и прогреваем блюдо еще минуту.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.