Ингредиенты
Масло сливочное - 50 г
Сахар коричневый - 1 ч.л.
Корица - щепотка
Соль -
Способ приготовления
Имбирь почистить, натереть на мелкой терке. Грушу очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать небольшими кубиками. Обжарить на разогретой сковороде на сливочном масле грушу, добавить сахар, корицу, соль, сок апельсина. Дать выпариться до уменьшение объема в 2 раза. Снять с огня и остудить.
Как и с чем подавать
Подавать вместе с мясом или птицей.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.