Ингредиенты
Лесные грибы белые, польские - 200 г
Масло растительное для обжарки -
Чеснок - 1 зубчик
Перец - по вкусу
Чабрец - по вкусу
Перец-чили - по вкусу
Масло сливочное - 50 г
Сок лимонный - 12 капель
Вода - по вкусу
Тосты - 2 шт.
Соль - по вкусу
Розмарин - по вкусу
Способ приготовления
Брускетта – простая в приготовлении средиземноморская закуска, представляющая собой небольшой тост из запеченного на гриле хлеба с различными намазками и присыпками. Джейми Оливер рекомендует жарить грибы на большой сковороде, чтобы они приготовились быстро и равномерно.
Как и с чем подавать
Подавайте закуску горячей.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.