Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Закуска из багета «Сырное наваждение» - Smak.ua
Закуска из багета «Сырное наваждение»
Сытно, пикантно, хрустяще и крайне эффектно!
Ингредиенты
Филе курицы - 1 шт
Мука - 2 ст
Яйцо взбитое - 4 шт
Панировочные сухари - 2 ст
Масло растительное для жарки - 1 ст
Багет - 1 шт
Моцарелла ломтики - 10-12 шт
Соус Маринара - по вкусу
Масло топленое - 1/3 ст
Чеснок измельченный - 3 зубчика
Петрушка измельченная - 1 ст ложка
Пармезан - 1 ст ложка
Мука - 2 ст
Яйцо взбитое - 4 шт
Панировочные сухари - 2 ст
Масло растительное для жарки - 1 ст
Багет - 1 шт
Моцарелла ломтики - 10-12 шт
Соус Маринара - по вкусу
Масло топленое - 1/3 ст
Чеснок измельченный - 3 зубчика
Петрушка измельченная - 1 ст ложка
Пармезан - 1 ст ложка
Способ приготовления
Нарезаем куриную грудку полосками около 1 см толщиной. Нарезанное филе опускаем сначала в муку, затем в яйцо и сухари.
Выкладываем мясо на сковородку с разогретым мясом. Жарим полосочки с двух сторон до золотистого цвета. Затем выкладываем мясо на бумажное полотенце.
Разогреваем духовку до 180 °С. Нарезаем багет на части, такой же длины, как и жареные кусочки мяса. Достаем из багета мякиш.
Выкладываем на стол два кусочка моцареллы, сверху на сыр помещаем куриные полоски, а затем обматываем моцареллу плотно вокруг курицы. Получившиеся свертки выкладываем внутрь багета. Нафаршированные кусочки багета выкладываем на противень, застеленный фольгой.
В небольшой миске смешиваем ингредиенты для чесночного масла, которым обильно смазываем багет на противне. Затем багет тщательно заворачиваем в фольгу и ставим в духовку. Выпекаем в течение 20-25 минут, пока сыр не расплавится.
Снимаем фольгу и наслаждаемся безумно вкусным хрустяще-сырным наваждением!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Летние салаты дарят нам не только ценнейшие витамины, но и хорошее настроение. В этом году модно экспериментировать и пробовать самые необычные сочетание продуктов. Будьте смелее и вы удивитесь, насколько разнообразным и неповторимым может быть салат.
Если гости на пороге или спонтанно возникло желание поехать на пикник, если нужно что-то взять с собой на работу или просто необходима быстрая, простая закуска - это спасительный рецепт в таких ситуациях.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132