Ингредиенты
Кабачок - 1 шт.
Сыр голландский - 50 г
Яйцо - 1-2 шт.
Грецкие орехи - 1/4 ст.
Кунжут - 1 ст.л.
Панировочные сухари - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Майоран - по вкусу
Базилик - по вкусу
Способ приготовления
Кабачок очищаем, удаляем семена и нарезаем длинными палочками.
Взбиваем яйца с солью и черным перцем.
Для панировки натираем сыр на мелкой терке, орехи измельчаем в блендере и смешиваем всё вместе с панировочными сухарями и кунжутом.
Застилаем противень для запекания пергаментной бумагой. Кабачковые палочки поочередно обмакиваем в яйцо, панируем и выкладываем на противень.
Запекаем кабачки в разогретой духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
Как и с чем подавать
Украсив зеленью и орехами.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.