Квашеная капуста - это не только отличная закуска, но и ценный источник витаминов.
Салат «Козацький»: щедрий дарунок осені - Smak.ua
Салат «Козацький»: щедрий дарунок осені
Сил та наснаги додає салат, що можна приготувати із доволі простих овочів.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 хв. | 20 хв. | 4 |
Ингредиенты
- Перець болгарський - 1 кг
- Капуста білокачанна – 0,5 шт.
- Часник – 0,5 голівки
- Цибуля – 1 шт.
- Томатна паста – 1-2 ст.л.
- Цукор – 1 ст. л
- Сіль – за смаком
- Перець – за смаком
Способ приготовления
Капусту шинкуємо. Перець нарізаємо соломкою, а цибулю - кубиками.
В сковорідку наливаємо трохи олії, розігріваємо й висипаємо капусту, додаємо подрібнений болгарський перець та цибулю. Тушкуємо все до готовності, час від часу перемішуючи.
Наприкінці додаємо подрібнений часник та томатну пасту. Перемішуємо. Солимо й перчимо, додаємо цукор. Знову перемішуємо й тушкуємо ще 5 хвилин.
Салат справжніх козаків готовий. Смакуйте на здоров’я.
Читай также: Как приготовить тушеную капусту: 5 необычных рецептов
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то присутствовала только на столах фараонов и царей. И сейчас этот удивительно полезный продукт считается изысканным деликатесом для настоящих гур
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132