Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Бутерброды с ветчиной и манчего - Smak.ua
Бутерброды с ветчиной и манчего
В рецепте используется 2 вида манчего: для бутербродов – молодой, для салата – старый.
Ингредиенты
Хлеб - 4 ломтика
Сыр манчего молодой - 100 г
Ветчина - 100 г
Масло оливковое - 2 ст. л.
Джем абрикосовый - 2 ст. л.
Горчица «Дижон» - 1 ст. л.
Мед - 1 ст. л.
Соль -
Перец -
Масло оливковое - 2 ст. л.
Руккола - 2 пучка
Сыр манчего старый - 30 г
Сыр манчего молодой - 100 г
Ветчина - 100 г
Масло оливковое - 2 ст. л.
Джем абрикосовый - 2 ст. л.
Горчица «Дижон» - 1 ст. л.
Мед - 1 ст. л.
Соль -
Перец -
Масло оливковое - 2 ст. л.
Руккола - 2 пучка
Сыр манчего старый - 30 г
Способ приготовления
На 2 ломтика хлеба насыпьте тертый молодой манчего. Сверху положите ветчину, затем опять тертый сыр. Накройте хлебом обжарьте на 2 ст. л. оливкового масла. Верх бутербродов смажьте также оливковым маслом. Обжарьте и с другой стороны. Придавите крышкой.Для соуса смешайте абрикосовый джем и горчицу.
Сделайте салат. Для этого смешайте мед, белый бальзамический уксус, соль, перец, 2 ст. л. оливкового масла, мелко нарезанные вяленые помидоры, рукколу. Потрите сверху старый сыр манчего.
Как и с чем подавать
Подавайте бутерброды, разрезав на две части, вместе с соусом и салатом.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то присутствовала только на столах фараонов и царей. И сейчас этот удивительно полезный продукт считается изысканным деликатесом для настоящих гур
Летние салаты дарят нам не только ценнейшие витамины, но и хорошее настроение. В этом году модно экспериментировать и пробовать самые необычные сочетание продуктов. Будьте смелее и вы удивитесь, насколько разнообразным и неповторимым может быть салат.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132