Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Хачапури с яйцом - Smak.ua
Хачапури с яйцом
Хачапури — блюдо грузинской кухни, представляющее собой лепёшку с сыром. Название происходит от слов "хлеб" (пури) и "творог" (хачо). Бывает множества видов. Аджарские хачапури пекут в форме лодочки и заливают яйцом.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 1 ч | 1 кг |
Ингредиенты
- Мука - 650 г
- Молоко - 220 г
- Масло сливочное - 50 г
- Дрожжи - 13 г
- Сахар - 20 г
- Ванильный сахар - 5 г
- Яйцо - 4 шт.
- Сулугуни - 180 г
Способ приготовления
- Чтобы приготовить хачапури по этому рецепту, влейте подогретое молоко в емкость, добавьте предварительно разведенные в воде дрожжи, затем - обычный и ванильный сахар, соль, сливочное масло, 2 яйца.
- В последнюю очередь всыпьте муку и тщательно все перемешивайте 7–10 минут.
- Затем накройте крышкой и оставьте в теплом месте на 3 часа.
- Обомните 2-3 раза тесто, чтобы оно лучше подошло.
- Затем раскатайте тесто, посыпьте тертым сыром и придайте форму лодочки.
- Поставьте в духовку на 10 минут. За 1 минуту до готовности вбейте в центр лодочки яйцо.
Читай также: Аджарские хачапури
Как и с чем подавать
Готовое хачапури подавайте к столу в теплом виде.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Этот вкусный пирог сыром готовится просто, а выглядит - шикарно. Его можно подать на завтрак, чему ваши близкие будут очень рады.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640