Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Творожная пасха с шоколадом и сметаной - Smak.ua
Творожная пасха с шоколадом и сметаной
Нежная и восхитительно вкусная творожная пасха с шоколадом, изюмом и орешками, удивит своим неповторимым вкусом любого гурмана!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 | 1 ч 30 мин | 2 кг |
Ингредиенты
- Творог - 1 кг
- Яичный желток - 2 шт.
- Масло сливочное - 200 г
- Сахар - 200 г
- Сметана густая - 150 г
- Ваниль - по вкусу
- Шоколад - 0,5 плитки
- Фундук - 40 г
- Сахарная пудра - 2-3 ст.л.
- Изюм - 40 г
Способ приготовления
- Для того чтобы приготовить творожную пасху по этому рецепту, протрите творог через сито или измельчите в блендере, добавьте масло, желтки, сахар, ваниль, сметану.
- Шоколад натрите на крупной терке, смешайте его с сахарной пудрой, чтобы сохранить форму шоколада.
- Изюм и шоколадную стружку добавьте в творожную массу и равномерно все смешайте.
- Форму для пасхи выстелите марлей в 2-3 слоя оставив длинные края свисать.
- Наполните форму творожной массой, хорошо утромбуйте, концами марли накройте массу сверху, положите плоскую тарелку или крышку и разместите сверху груз.
- Оставить под гнетом дня на два (чтобы стекла лишняя жидкость).
- После этого уберите гнет, уберите верхний слой марли, затем переверните на блюдо и снимите остатки марли.
Читай также: Пасхальное чудо: кулич «Соловьиное гнездо»
Как и с чем подавать
Разрежьте на порционные куски, полейте сверху сгущенкой и подавайте к столу.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Этот вкусный пирог сыром готовится просто, а выглядит - шикарно. Его можно подать на завтрак, чему ваши близкие будут очень рады.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132