Пирог, приготовленный по этому рецепту, получается очень ароматным и вкусным. Замечательный десерт для вечерних посиделок с друзьями.
Вишневый пирог с шоколадом: пошаговый старинный рецепт - Smak.ua
Вишневый пирог с шоколадом: пошаговый старинный рецепт
Вкуснейший вишневый пирог, ароматный и очень шоколадный, просто объедение. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 25 минут | 1 час | 8 |
Ингредиенты
- Вишня - 500 г
- Маргарин - 200 г
- Яйцо - 4 шт.
- Сахар - 200 г
- Молоко - 70 мл
- Мука - 200 г
- Крахмал - 1 ст. л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Соль - щепотка
- Ванилин - по вкусу
- Шоколад черный - 1 плитка
- Орехи - 100 г
- Сахарная пудра - для украшения
Способ приготовления
- Форму для выпечки (24см) застелить пергаментной бумагой.
- Удалить косточки из вишни.
- Далее у яиц отделить белки от желтков, растереть желтки с сахаром и маргарином до однородного состояния.
- К этой массе добавить растопленный шоколад, затем молоко.
- Все хорошо перемешать.
- В другую миску просеять муку, добавить крахмал, разрыхлитель и орехи (слегка поджаренные на сковородке).
- Сухую смесь добавить к шоколадной массе.
- Тщательно перемешать.
- Взбить белки со щепоткой соли в крепкую пену и аккуратно вмешать в шоколадную массу.
- Выложить немного теста, потом слой вишни, потом снова тесто, и так далее.
- Выпекать 50-60 минут в разогретой до 180°C духовке.
- Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Читай также: Быстрый малиновый кекс
Как и с чем подавать
С чаем, кофе, очень вкусно с молоком.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640