Время подготовки | Время приготовления | Порции |
10 минут | 40 минут | 1 |
1. Разбиваем яйца. Отделяем белки от желтков.
2. В желтки добавляем 120 г обычного сахара и два пакетика ванильного. Всё взбиваем.
3. Измельчаем в ступке 130 г миндаля, смешиваем с мукой и разрыхлителем.
4. Запекаем бисквит при температуре 180°С в духовке 40 минут до золотистого цвета.
5. Готовый бисквитный корж остужаем, разрезаем на кусочки и поливаем миндальным соусом.
Подавайте с чаем.
Приятного аппетита!
Читай также: Яблочный пирог с коньяком "Царский": пошаговый рецепт