Ингредиенты
Тесто дрожжевое  - 250 г
Сыр адыгейский  - 150 г
Яйцо  - 2 шт.
Помидор  - 1 шт.
Чеснок  - 3 зубка
Кинза  - 1 пучок
Способ приготовления
Помидоры, кинзу нарежьте и смешайте с тертым сыром. Добавьте давленный чеснок. Насыпьте на стол муку, скатайте тесто. В центре выложите начинку и сложите конвертом, сверху оставьте кармашек. углы теста скрепите. На противень постелите пергамент, выложите хачапури, сверху обмажьте яйцом. Выпекайте в духовке 15 минут при температуре 180 градусов. В кармашек готового хачапури влейте яйцо и поставьте в духовку еще на одну минуту. 
Идея для быстрого обеда из замороженного дрожжевого теста. 
Как и с чем подавать
Перед подачей нарежьте хачапури на кусочки.
					
 
				
			
							
					Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.