Ингредиенты
Сахар - 140 г
Мед - 100 г
Масло сливочное - 200 г
Кокосовая стружка - 100 г
Вишни сушеные - 300 г
Мука - 4 ст.л.
Шоколад - 250 г
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 200 градусов. Положите сахар, мед и сливочное масло в большую кастрюлю и аккуратно растопите все. Когда сахар растворился, всыпьте кокосовую стружку, миндальные лепестки, ломтики вишни и муку. Застелите большой противень пергаментом и распределите тесто тонким слоем (не волнуйтесь, если останутся промежутки). Запекайте 10-12 минут до золотистого цвета, затем остудите до затвердения. Растопите шоколад на водяной бане. Застелите второй противень пергаментом и аккуратно переложите на него остывшую массу, перевернув ее. Снимите пергамент. Смажьте поверхность шоколадом. Оставьте до застывания и затем вырежьте фигурки с помощью формочек.
Как и с чем подавать
Подавайте с чаем, кофе.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.