Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный Трайфл и в качестве завтрака, чтоб зарядить вкусом на весь день.
Брауни на темном пиве по рецепту Джейми Оливера - Smak.ua
Брауни на темном пиве по рецепту Джейми Оливера
Шоколадное пирожное брауни уже давно считается классикой американской кухни и имеет множество вариаций. Одна из известных – от Джейми Оливера.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 25 минут | 7 |
Ингредиенты
- Масло сливочное - 180 г
- Шоколад черный - 200 г
- Сахар - 200 г
- Мука - 125 г
- Какао-порошок - 40 г
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Пиво темное - 200 мл
- Малина - 200 г
Способ приготовления
- Духовку разогрейте до 180°С.
- Застелите пергаментом форму для выпечки размером 30–20 см.
- Миску со сливочным маслом и шоколадом поставьте на водяную баню и растопите их до однородности.
- В отдельной чаше смешайте сахар, муку, какао и разрыхлитель.
- Получившуюся сухую смесь вмешайте в растопленную шоколадную массу.
- Яйца хорошо взбейте миксером.
- Добавьте в шоколадную массу взбитые яйца и взбивайте все вместе миксером еще раз, масса должна стать гуще.
- Влейте пиво и добавьте малину.
- Перемешивайте, пока масса не станет шелковистой.
- Вылейте получившуюся массу в подготовленную форму и выпекайте около 25 минут.
- Тесто должно стать упругим и пружинистым, но остаться чуть влажным внутри.
Как и с чем подавать
Подавайте к чаю.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Этот вкусный пирог сыром готовится просто, а выглядит - шикарно. Его можно подать на завтрак, чему ваши близкие будут очень рады.
Очень нежный и вкусный кекс с изюмом - прекрасное решение для сытного завтрака или угощения для друзей.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640