Время подготовки | Время приготовления | Порции |
10 мин | 10 мин | 4 |
Филе рыбы порежьте кубиками 1х1 см. Очищенный картофель потрите на крупной желобковой терке, слегка отожмите сок.
Лук тоже потрите и смешайте с картофелем, добавьте яйцо, соль, перец, зелень, рыбу и муку.
Быстро перемешайте и жарьте деруны на разогретом растительном масле с двух сторон до красивой румяной корочки.
Подавайте блюдо в теплом виде.
Читай также: Деруны из капусты: пошаговый рецепт