Фруктовый пряник - Smak.ua

Фруктовый пряник

Это вкусное угощение все гости оценят по достоинству, его можно дарить в качестве приглашения на большие праздники.
Фруктовый пряник - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
20 1 ч 30 мин 2 кг

Ингредиенты

  • Мука - 300 г
  • Сахар - 700 г
  • Разрыхлитель - 2 ч. ложки
  • Ванилин - по вкусу
  • Лимонная цедра - по вкусу
  • Мед - 100 г
  • Маргарин - 50 г
  • Яйцо - 2 шт.
  • Гвоздика - 2 бутона
  • Корица - по вкусу
  • Кардамон - по вкусу
  • Перец горошком - 5 г
  • Анис - 10 г
  • Орехи - 50 г
  • Инжир сушеный - 150 г
  • Чернослив - 20 г
  • Сахарная пудра - 250 г
  • Ром - 3 ст. ложки
  • Джем из красной смородины - по вкусу
  • Бадьян - 10 г

Способ приготовления

  1. Инжир и чернослив замочите на несколько часов.
  2. Пряности растолките в ступке.
  3. Орехи измельчите.
  4. Мед растворите в 200 г воды, добавьте яйца, размешайте.
  5. Маргарин выдержите при комнатной температуре и взбейте.
  6. Муку смешайте с сахаром, разрыхлителем и пряностями, добавьте тертую лимонную цедру, маргарин и разведенный мед, замесите тесто.
  7. Добавьте измельченные орехи, нарезанные чернослив и инжир.
  8. Выложите тесто на смазанный маслом и подпыленный мукой противень и выпекайте на слабом огне в предварительно нагретой духовке.
  9. Готовый пряник охладите, разрежьте пополам и прослоите джемом.
  10. Верх пряника покройте глазурью.
  11. Для глазури сахарную пудру залейте 100 г воды, влейте ром и прогрейте до загустевания.

Читай также: Баварский медовый пряник

Как и с чем подавать

Подавайте к горячим напиткам.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Оладьи из молодых кабачков и брынзы - разлетаются горячими
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Блюдо дня: ревеневый пирог с клубникой "Американец"
В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Блинчики с тремя начинками - побалуйте родных
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Все материалы раздела
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Вверх