Ингредиенты
Капуста белокочанная - 500 г
Яйцо - 3 шт.
Сметана - 5 ст.л.
Майонез - 3 ст.л.
Мука - 6 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Зелень - по вкусу
Кунжут - по желанию
Способ приготовления
Капусту нашинкуйте, подсолите и слегка обомните. Добавьте мелко резаную зелень. Яйца взбейте в однородную массу, добавьте остальные ингредиенты и замесите тесто. Форму смажьте сливочным маслом и выложите в неё капусту. Залейте тестом и посыпьте сверху кунжутом. Поставьте форму в разогретую до 180 С духовку, выпекайте 30 минут до образования золотистой корочки.Как и с чем подавать
Перед подачей слегка остудите.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.