Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
75 минут |
25 минут |
7-8 |
- Мука пшеничная - 600 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Вода - 2 ст.
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Дрожжи - 10 г
- Повидло - 500 г
- Возьмите воду и разведите в ней ингредиенты в следующем порядке: сахар, соль, дрожжи. Оставьте смесь на 15 минут. По истечении этого времени добавьте в полученный состав масло растительное, муку. Замесите тесто.
- Чтобы тесто поднялось, уберите его в теплое место. Достаньте и обомните. Отставьте (минут на 20 – 30 минут). Обомните тесто, скатайте его в «колбаску» (ширина – 5 см) и разрежьте на кружочки (толщина – 3 см). Раскатайте.
- Посередине выложите повидло и защепите края теста. Смажьте противень маслом и выложите на него пирожки (на расстоянии 5 см друг от друга, чтобы пирожки не слипались). Оставьте на полчаса.
- Взбейте яйцо и смажьте им каждый пирожок. Духовку разогрейте до 180 градусов и выпекайте пирожки с повидлом (25 минут).
Читай также: Пирожки с яблоками: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Как и с чем подавать
Подавайте горячими к чаю.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.