Время подготовки | Время приготовления | Порции |
15 мин | 45 мин | 2 |
Яичные белки отделите от желтков, всыпьте сахар и взбейте миксером до образования устойчивой пены.
В полученную массу добавьте желтки, муку, отруби, ванилин, изюм и 3 ложки орехов. Осторожно все перемешайте до однородного состояния.
Корзину для риса выстелите фольгой, и выложите туда полученную массу. Накройте сверху еще одним слоем фольги и на 35-45 минут поставьте готовиться на пару.
Выньте бисквит, отделите от фольги, смажьте сверху медом и посыпьте оставшимися орехами.