Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15 |
1 ч 20 мин |
800 гр |
- Мука - 1 стакан
- Сахар - 1 ч. ложка
- Масло сливочное - 100 г
- Вода - 1 стакан
- Яйцо - 4 шт.
- Сливки - 1/2 стакана
- Сахарная пудра - 2 ст. ложки
- Киви - 1 шт.
- Клюква - 50 г
- Муку просейте, перемешайте с сахаром.
- Воду нагрейте, введите масло, доведите до кипения.
- Всыпьте муку, снимите с огня, перемешайте и охладите.
- Введите яйца по одному, каждый раз перемешивая тесто до получения однородной массы.
- Отсадите тесто кольцами на смазанный маслом противень.
- Выпекайте 10 минут.
- Сливки взбейте с сахарной пудрой.
- Кольца разрежьте по горизонтали, наполните нижнюю часть сливками и фруктами, накройте верхней частью.
Читай также: Заварное пирожное
Как и с чем подавать
ГОтовые заварные кольца посыпьте сахарной пудрой и оформите листиками мяты.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.