В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Летний пирог с клубникой и бананами - Smak.ua
Летний пирог с клубникой и бананами
Ингредиенты
Мука - 200 г
Масло сливочное - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - щепотка
Молоко - 1-2 ст.л.
Клубника - 200 г
Банан - 1 шт.
Сметана - 300 г
Крахмал - 1 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Сахар - 3-4 ст.л.
Ванильный сахар - 10 г
Масло сливочное - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - щепотка
Молоко - 1-2 ст.л.
Клубника - 200 г
Банан - 1 шт.
Сметана - 300 г
Крахмал - 1 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Сахар - 3-4 ст.л.
Ванильный сахар - 10 г
Способ приготовления
Муку просеять, холодное сливочное масло крупно порубить. С помощью двух ножей порубить муку и масло в крошку. Добавить яйцо, щепотку соли и замесить тесто. Скатать его в шар и отправить на полчаса в холодильник.
Смешать сметану, сахар, ваниль, крахмал и муку.
Тесто раскатать и поместить в форму (можно просто распределить его руками), отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
Ягоды помыть, обсушить, убрать плодоножки. Банан почистить и нарезать. Равномерно разложить фрукты на поверхности теста. Сверху распределить крем и отправить пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
Как и с чем подавать
Готовый пирог остудить, по желанию посыпать сахарной пудрой и хранить в холодильнике.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Очень нежный и вкусный кекс с изюмом - прекрасное решение для сытного завтрака или угощения для друзей.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640