Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
1,5 часа |
20 минут |
7 |
- Молоко - 500 г
- Сахар - 5 ст.л.
- Масло растительное - 5 ст.л.
- Соль - щепотка
- Мука - 5 стаканов
- Яблоко - 3 шт.
- Сахар - 5 ст.л.
- Дрожжи - 50 г
- 500 мл молока, 5 столовых ложек сахара, 5 столовых ложек растительного масла и щепотку соли довести до кипения. Остужать около 30 минут при комнатной температуре. Добавить 50 г свежих дрожжей.
- Добавить 5 стаканов муки. Замесить тесто с помощью двух столовых ложек. Поставить на 1, 5 часа в теплое место. Объем теста должен увеличиться приблизительно в три раза.
- Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности толщиной около 1 см, вырезать стаканом круги. В центр положить начинку - нарезанные кубиками яблоки, присыпанные сахаром.
- Выложить пирожки на смазанный маслом противень и смазать взбитым яйцом. Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета при температуре 180 градусов.
Как и с чем подавать
Перед подачей пирожки остудить. Подавать со стаканом теплого молока.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.