Время подготовки | Время приготовления | Порции |
30 мин | 40 мин | 5 |
Взбить яйца с сахаром до светлой пены. Добавить манную крупу и муку, хорошо перемешать. Влить сметану, добавить соль, соду и промытый изюм. Перемешать. Дать постоять полчаса, чтобы манка набухла.
Дно формы смазать маслом и присыпать мукой. Вылить тесто. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.
Подавать пирог вместе с вареньем или сметаной.
Читай также: Тыквенный кекс без муки