Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15 |
1 ч |
1,5 кг |
- Мука - 1 стакан
- Яйцо - 3 шт.
- Сахар - 1 стакан
- Сметана - 1 ст. ложка
- Сгущенное молоко - 330 г
- Масло сливочное - 200 г
- В первую очередь взбейте яйца с сахаром, затем всыпьте туда муку, сметану и перемешайте. Полученное тесто выложите на смазанный маслом противень. Выпекайте до готовности, проколите зубочисткой, чтобы убедиться, что тесто готово. Для крема взбейте сгущенное молоко со сливочным маслом до однородной массы.
- Корж накройте влажным полотенцем, выдержите несколько минут. Затем смажьте бисквит кремом и сверните рулетом. Поверхность рулета смажьте кремом, при желании украсьте ягодами. Охладите рулет в течении нескольких часов.
Читай также: Сливочный пирог с вишней
Как и с чем подавать
При подаче нарежьте ломтиками.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.