Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
МастерШеф 5: Кексы на Хэллоуин от Эктора Хименес-Браво - Smak.ua
МастерШеф 5: Кексы на Хэллоуин от Эктора Хименес-Браво
Готовим кексы на Хэллоуин по рецепту Эктора Хименес-Браво, судьи кулинарного реалити-шоу МастерШеф на канале СТБ. Небольшие круглые кексы удивительно легко готовить и красиво подать – положите два кекса рядом, охладите и украсьте рисунками в виде виноградной лозы.
• 12 порций
• Время приготовления: 50 минут.
Выпекать: 15 минут + время для охлаждения
Ингредиенты:
• 2 ? стакна муки
• 1 1/3 стакана сахара
• 3 столовые ложки разрыхлителя теста
• 100 грамм маргарина
• 1 стакан молока
• 1 чайная ложка ванили
• 2 больших яйца
• 1 – 1,5 чайной ложки пищевого оранжевого красителя 12 green gumdrops
• 0,5 чайной ложки зеленого пищевого красителя
Способ приготовления: Разогрейте духовку до 175°С. Положите на дно формы бумагу для запекания. Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль в большой емкости. Добавьте маргарин, молоко и ваниль. Вымешайте в течение 1 минуты в среднем темпе. Добавьте яйца, опять вымешайте 1 минуту. Очистите стенки емкости и взбейте в течении 1,5 минут на высокой скорости. Наполните формочки для кексов до половины или 2/3. Выпекайте 20-25 минут. Охладите готовые кексы 5 минут.
Приготовим глазурь
Ингредиенты:
300 грамм сливочного масла комнатной температуры
5 стаканов сахарной пудры
1 столовая ложка ванильного экстракта
2 ложки молока
Способ приготовления: В большой емкости с помощью миксера на средней скорости смешиваем ингредиенты до кремообразного состояния, добавляем сахарную пудру постепенно по 1 стакану, взбивая после каждого стакана. Добавляем ваниль и 1 столовую ложку молока. Взбивайте до воздушного состояния, добавьте еще одну столовую ложку молока если это необходимо.
Отложите немного глазури в отдельную емкость. Добавьте оранжевый краситель, перемешайте. Отрежьте тонким слоем верхушку каждого кекса и нанесите глазурь сверху на кексы. В оставшуюся глазурь добавьте зеленый пищевой краситель, перемешайте, выложите в кондитерский конверт и украсьте кексы.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
108
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132