Ингредиенты
Мука - 200 г
Сахар - 3 ст.л.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Соль -
Молоко - 200 мл
Клюква - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное -
Способ приготовления
Смешать муку с сахаром, разрыхлителем и солью. Отдельно смешать молоко, масло и яйцо. Добавить в молочную смесь муку и хорошо размешать. Всыпать промытую клюкву, аккуратно перемешать.
Разогреть сковороду, смазать маслом и ложкой выкладывать тесто. Готовить, пока оно не начнет пузыриться. Затем перевернуть на другую сторону и жарить до золотистого цвета.
Как и с чем подавать
Подавать готовые оладьи со сметаной.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.