Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Брауниз с вишней и фисташками - Smak.ua
Брауниз с вишней и фисташками
Очень шоколадный и вкусный пирог, который после выпечки разрезается на небольшие квадратики.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 | 1 ч 30 мин | 1,5 кг |
Ингредиенты
- Масло сливочное - 200 г
- Шоколад черный - 300 г
- Сахар коричневый - 250 г
- Молоко - 4 ст.л.
- Яйцо - 4 шт.
- Мука - 200 г
- Корица молотая - 1 ч.л.
- Вишня сушеная - 100 г
- Фисташки - 100 г
- Сахар - 2 ст.л.
Способ приготовления
- Вишню промыть, положить в мисочку влить несколько ложек кипятка.
- Через 10 мин. откинуть ягоды на дуршлаг и обсушить.
- Фисташки крупно порубить ножом. Шоколад натереть на терке (или, если у вас достаточно мощный блендер, то измельчить в нем.
- Если блендер слабый, то необходимость справиться с 300 г черного шоколада может быть его последней попыткой облегчить вам кухонные хлопоты.
- Тертый шоколад положить в сотейник, добавить крупно нарезанное сливочное масло, коричневый сахар и молоко.
- Поставить на средний огонь и готовить, постоянно помешивая, пока смесь не станет абсолютно однородной.
- Снять с огня и дать немного остыть (но именно немного, слишком остывшая масса загустеет и с ней станет трудно работать)
- В шоколадную массу вбить по одному яйца, после добавления каждого размешивать смесь до однородности.
- Добавить просеянную муку, корицу и вишню.
- Перемешать.
- Духовку разогреть до 180°C.
- Прямоугольную форму выстелить пергаментом для выпекания.
- Выложить половину шоколадного теста, посыпать фисташками.
- Сверху выложить оставшееся тесто.
- Разровнять поверхность, присыпать крупным коричневым сахаром, поставить в духовку и выпекать 30 мин.
- Вынуть из духовки, дать остыть, нарезать квадратами.
Читай также: Брауни: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Как и с чем подавать
Подавайте к горячему чаю или кофе.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
108
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132