Ингредиенты
Масло сливочное - 150 г
Сахар - 150 г
Яйцо - 3 шт.
Мука - 175 г
Изюм - 100 г
Ванилин -
Сахарная пудра -
Способ приготовления
Мягкое масло взбить вместе с сахаром. Добавить просеянную муку, разрыхлитель, ванилин и яйца. Еще раз взбить миксером, затем добавить промытый изюм.
Форму для кекса смазать маслом и присыпать мукой. Наполнить тестом и выпекать в течение 50-55 минут при температуре 180 С. Остывший кекс вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.
Как и с чем подавать
Подавать вместе с чаем или кофе.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.