В рамках совместного вкусного проекта портала SMAK.UA и НАШЕ РАДИО предлагаем приготовить вкусную, полезную и низкокалорийную сладость.
Время приготовления | Время подготовки | Порции |
20 мин | 35 мин | 4-6 |
Яйца соединяем с сахаром, хорошенько взбиваем.
Далее добавляем ваниль и кефир. Перемешиваем венчиком или вилкой.
Теперь кладем соду, соль и лимонную кислоту.
Затем грецкие орехи мелко рубим ножом и тоже добавляем. Наливаем масло, и постепенно подсыпая муку, замешиваем тесто, оно должно получиться средней густоты как на оладьи.
Теперь моем яблоки и удаляем сердцевину. Три яблока режим кубиками, а два оставшихся нарезаем дольками.
Форму для выпечки смазываем подсолнечным маслом и выкладываем на дно мелко нарезанные яблочки.
Сверху выливаем наше тесто и разравниваем его при помощи лопатки. Теперь сверху украшаем пирог дольками яблок и в центр кладем грецкие орехи.
Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем пирог 35 минут.
По истечению этого времени, вынимаем ароматный пирог из духовки, даем ему немного остыть и посыпаем сахарной пудрой.