Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Неаполитанская пицца - Smak.ua
Неаполитанская пицца
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 45 | 6-7 |
Ингредиенты
- Лук репчатый Нарезанный - 1 шт.
- Чеснок Истолченный - 2 зубка
- Масло оливковое - 1 ст. л.
- Помидор консервированный - 215 г
- Шампиньоны - 75 г
- Томатная паста - 1 ст. л.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Черный молотый перец - по вкусу
- Душица - 1 ст. л.
- Моцарелла Тертая - 100 г
- Пармезан Тертый - 15 г
- Крахмал - 2 ч. л.
- Анчоусы - 50 г
- Маслины без косточек - 8 шт.
- Мука - 250 г
- Быстродействующие дрожжи - 1 пакетик
- Соль - по вкусу
- Масло растительное - 2-3 ст. л.
Способ приготовления
- Пожарьте лук, чеснок и нарезанные пластинками грибы в растительном масле до мягкости. Положите нарезанные помидоры, томатную пасту и тушите 5 минут. Размешайте крахмал с 1 ст. л. холодной воды и добавьте в соус. Вскипятите и варите, помешивая, до загустения. Тушите еще 2 минуты. Приправьте.
- Для теста смешайте муку, соль и дрожжи. Влейте 250 мл воды и замесите мягкое тесто. Вымешивайте 10 минут. Раскатайте тесто в круг диаметром 30 см. Переложите на смазанный маслом противень. Намажьте томатным соусом, разложите колечки перца, посыпьте душицей, а затем – сыром. Разложите анчоусы и маслины.
- Разогрейте духовку: электрическую до 230С, газовую – до 210С. Поставьте пиццу в теплое место на 15 минут. Выпекайте 25 минут до золотистого цвета.
Читай также: Пицца в «хлебном горшочке» (ВИДЕО)
Как и с чем подавать
Подавайте горячей.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132