Наливаем в кастрюлю сгущеное молоко, добавляем сливочное масло и ставим на огонь. Постоянно помешивая, варим содержимое на медленном огне 10-15 минут - масса должна стать густой и тягучей. Затем добавляем 100 грамм кокосовой стружки, все хорошенько перемешиваем и убираем с огня. Даем массе остыть.
Затем скатываем шарики, положив по миндалинке в центр каждого шарика, обваливаем в кокосовой стружке и складываем их по три штучки друг на друга. Слегка придавив делаем из сладкой тянучки яркого цвета шарфик, из черной мастики сделаем глазки, из оранжевой нос-морковку, из голубой - сооружаем шапочку.Убираем снеговичков для застывания в холодильник.
Подавайте пирожное к чаю или какао.