Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
40 минут |
20 минут |
8 |
- Мука - 3 стакана
- Дрожжи - 1 ст.л.
- Соль - щепотка
- Мед (в тесто) - 2 ст.л.
- Яйцо - 1 шт.
- Вода (теплая) - 3 ст.л.
- Масло подсолнечное - для жарки
- Сахар - для посыпки
- Мед (жидкий) - для украшения
- Сначала необходимо дрожжи поставить в стакан и добавить 1 ч.ложку сахара и залить с 3 ст.ложками теплой воды и подождать пока она разбухнет, уже потом добавить в муку.
- Поочередно добавляем мёд, яйцо, соль, теплую воду и всё вместе перемешиваем.
- Тесто обертываем в целлофан и оставляем на некоторое время чтобы она поднялось.
- Далее из полученного теста при помощи столовой ложки берем небольшими кусками и жарим их в сковороде.
- Жарим их до румяной корочки, затем вытаскиваем на бумажное полотенце и посыпаем сахаром и какао со всех сторон.
Как и с чем подавать
Перед подачей на стол сверху слегка подливаем жидким медом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.