Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Пирожные с лимонным кремом - Smak.ua
Пирожные с лимонным кремом
Пирожное с соком лимона и лимонной цедрой – идеальный десерт для любителей цитрусовых.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 40 | 2 |
Ингредиенты
- Лимон - 1 шт.
- Яйцо - 3 шт.
- Молоко - 200 мл
- Мука - 2 ст. л.
- Сахар - 110 г
- Соль - 1/4 ч. л.
- Масло сливочное - 10 г
- Сахарная пудра -
Способ приготовления
- С лимона снимите цедру, измельчите ее (должно получиться 3 ч. л.), выдавите сок (около 50–60 мл).
- Сок процедите, чтобы избавиться от косточек и прожилок.
- Белки аккуратно отделите от желтков.
- Взбейте желтки с сахаром, затем добавьте муку, еще раз хорошо перемешайте.
- Затем влейте в смесь лимонный сок и молоко, перемешайте.
- Последней всыпьте лимонную цедру.
- Яичные белки взбейте с солью с помощью миксера в пышную пену.
- Добавьте белки в основную приготовленную массу, еще раз вымешайте.
- Смажьте 6 порционных огнеупорных формочек сливочным маслом, распределите яично-лимонную смесь по формочкам.
- Прогрейте духовку до 180°С.
- В большую огнеупорную форму с плоским дном постелите полотенце, выложите на него формочки, влейте на дно большой формы воду (чтобы вода доходила до середины формочек).
- Готовьте пирожные по принципу водяной бани 20–25 минут.
Читай также: Шоколадно-творожные пирожные
Как и с чем подавать
При подаче украсьте пирожные сахарной пудрой. Подавайте к чаю.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132