Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15 |
45 |
6-8 |
- Творог - 500 г
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 3 ст. л.
- Сметана - 3 ст. л.
- Крупа манная - 2 ст. л.
- Изюм - 100 г
- Ванилин (или ванильный сахар) - 15 г
- Варенье - по вкусу
- Масло топленое - 2 ст. л.
- Соль - 0,5 ч. л.
- В пропущенный через мясорубку творог положите растопленное сливочное масло, взбитое с сахаром яйцо, манную крупу, соль, ванилин.
- Все это тщательно перемешайте ложкой или деревянной лопаточкой, добавив очищенный и промытый изюм.
- После этого творожную массу выложите на смазанную маслом и посыпанную толчеными сухарями сковороду или неглубокую кастрюлю, сровняйте поверхность, смажьте сметаной, сбрызните маслом.
- Запекайте в горячей духовке в течение 25–30 минут.
Читай также: Запеканка за 2 минуты
Как и с чем подавать
Подавайте запеканку горячей с вареньем, джемом или сметаной.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.