Секрет идеальной пиццы таится в ее основе! Простые рецепты теста помогут вам приготовить идеальное блюдо.
Топ-3 рецепта теста для пирожков - Smak.ua
Топ-3 рецепта теста для пирожков
Найдите свой идеальный вариант теста!
Редакция Smak.ua подготовила для вас 3 рецепта теста для пирожков, с которыми справятся даже новички.
Тесто для пирожков на майонезе
Ингредиенты:
Яйцо куриное – 1 шт.
Масло растительное – 4 ст. л.
Майонез – 250 г
Соль – 0,5 ст. л.
Сахар – 1-4 ст. л.
Дрожжи – 50 г
Мука пшеничная – 1-1,5 кг
Вода – 0,5 л
Способ приготовления:
Взбейте куриное яйцо. Добавьте майонез, масло, соль и сахар. В тёплой воде растворите дрожжи. Влейте воду с дрожжами к остальной массе. Замешайте мягкое тесто, добавляя частями муку. Поместите тесто в тёплое место. Оставьте на 2 часа. Затем приступайте к приготовлению пирожков.
Тесто для пирожков без яиц
Ингредиенты:
Мука пшеничная – 1 кг
Молоко (2 стакана по 250 мл) – 500 мл
Дрожжи (сухие) – 2 ст. л.
Соль – 2.5 ч. л.
Сахар – 2 ст. л.
Масло растительное – 100 мл
Способ приготовления:
В теплое молоко (около 40 градусов) добавьте дрожжи и сахар. Хорошо перемешайте до полного растворения. Аккуратно всыпьте муку и соль, используя сито. Оставьте 1 стакан для посыпки. Замешайте тесто на рабочем столе. Оно должно быть эластичным. Добавьте растительного масла, чтобы тесто не прилипало к столу и рукам. После этого переложите тесто в большую миску и оставьте в теплом месте на 1 час, закрыв крышкой и полотенцем. Через час откройте крышку и разомните тесто от периферии к центру. Оставьте еще на 30 мин. Тесто для пирожков без яиц готово!
Тесто для пирожков на кефире
Ингредиенты:
Кефир – 200 мл
Растительное масло – 100 мл
Сахар – 1 ст. л.
Соль – 1 ч. л.
Сухие дрожжи – 1 ч. л.
Мука – 2,5 ст.
Способ приготовления:
Растворите дрожжи в теплой воде, оставьте их на 10 минут. Добавьте все компоненты, кроме муки. Перемешайте. Теперь аккуратно всыпьте через сито муку. Заместите тесто. Оставьте его на час в теплом месте.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640