Булочки, которые так любили кушать аристократы при дворе Людовика, можем приготовить и мы.
Воскресное лакомство: морковные булочки ежики - Smak.ua
Воскресное лакомство: морковные булочки ежики
Это блюдо станет отличным дополнением к утреннему кофе, считает автор рецепта и активный участник конкурса «Креативный завтра» Ольга Власенко.
Конкурс «Креативный завтрак», организованный на портале идей для вкусной жизни SMAK.UA, завершился. И мы готовы поделиться с вами рецептами, присланными на него.
Ингредиенты
- Яйцо – 1 шт.
- Мука – 1 кг
- Морковь – 1 кг
- Молоко – 250 мл
- Дрожжи – 50 г
- Маргарин – 150 г
- Соль – 1 ч.л.
- Сахар – 150 г
- Кедровые орешки
Способ приготовления
Морковь очистить, сварить и протереть через сито.
Дрожжи развести теплым молоком, добавить половину муки, хорошо перемешать и оставить в теплом месте.
В готовую опару ввести морковное пюре, сахар, соль, оставшуюся муку, размягченный маргарин и поджаренные орешки. Хорошо вымесить и оставить в теплом месте для брожения.
Сделать две обминки.
Тесто разделить на комочки, разложить на смазанные маслом противни, сформовать фигурки зверушек, к примеру, ежат и дать расстояться.
Сделать глазки и носики из изюминок.
Читай также: Секреты успешной выпечки: чем смазывать пирожки
Затем смазать взбитым яйцом и выпекать в духовке около 30 минут.
Готовые булочки остудить и смазать растопленным шоколадом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640