Не важно, какой пирог вы задумали испечь – со свежей рыбой или рыбными консервами – будет неимоверно вкусно в любом случае.
Блюдо дня: овощной торт - Smak.ua
Блюдо дня: овощной торт
Не совсем обычный торт с овощной начинкой и сливочным кремом – это то что надо в летний день!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30 мин | 40 мин | 6 |
Ингредиенты
- Брокколи – 50 г
- Помидоры – 500 г
- Яйца – 6 шт.
- Мука – 200 г
- Растительное масло – 1 ст.л.
- Соль – 0,5 ч.л.
- Сливочное масло – 1 ст.л.
- Сливки – 250 мл
- Твердый сыр – 100 г
- Соль – по вкусу
- Перец - по вкусу
Способ приготовления
Смешиваем 2 яйца с растительным маслом, солью. Добавляем 2 желтка и муку. Замешиваем тесто. Накрываем салфеткой и оставляем на 30 мин.
Брокколи отвариваем 2 минуты в кипящей воде, затем опускаем ее в холодную воду. Достаем и даем стечь воде.
Готовим заливку: смешиваем 2 яйца, сливки, твердый сыр. Солим и перчим по вкусу.
Тесто раскатываем, выкладываем в форму, смазанную сливочным маслом. Тесто протыкаем вилкой. Сверху выкладываем половинки помидоров, отваренную брокколи. Сверху выливаем заливку, посыпаем измельченным сыром и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
В овощной торт можно также добавить отваренное куриное филе.
Читай также: Простой овощной пирог: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640