Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Универсальное тесто: пошаговый рецепт - Smak.ua
Универсальное тесто: пошаговый рецепт
У каждой хозяйки имеются свои секреты приготовления различных видов теста. Но существует такое понятие как универсальное тесто, которое всегда сможет выручить, так как для него понадобятся несложные ингредиенты, находящиеся всегда под рукой, и минимум времени, что немаловажно для любой хозяйки.
Такое тесто можно использовать как для сладкой, так и для несладкой выпечки, как для различных открытых и закрытых пирогов, так и для пиццы. Вариаций рецептов может быть очень много.
Ингредиенты:
- 1,5 стакана муки
- 125 г маргарина или сливочно-маргариновой смеси
- 3 ст. ложки сметаны
- 0,5 ч. ложки соды, гашенной уксусом
- Щепотка соли
Способ приготовления:
Маргарин натереть на крупной терке. Смешать его с мукой. Добавить в маргариново-мучную смесь 3 ложки сметаны, соду, гашенную уксусом и щепотку соли. Хорошо вымесить тесто и поставить его в холодильник минимум на 30 минут. Можно на 1 час.
Затем достать с холодильника. Раскатать на твердой поверхности пласт теста, сложить его вдвое и снова раскатать. Так повторить еще раз. Получится шикарное слоеное тесто. Так же его можно просто раскатать в один слой, что так же подойдет для приготовления многих рецептов.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
108
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132