Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Фруктовый кекс - Smak.ua
Фруктовый кекс
Настоящий праздник начинается с чудес! Этот великолепный кекс станет зимним рождественским чудом, которое украсит ваш стол и подарит море радости и удовольствия вашим детям и близким людям! Сладкое угощение не только создаст приятную уютную атмосферу в д
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 | 35 | 2 |
Ингредиенты
- Изюм - 400 г
- Цукаты цитрусовые - 100 г
- Инжир - 100 г
- Курага - 100 г
- Вишня - 85 г
- Миндаль - 50 г
- Грецкие орехи - 50 г
- Орехи - 50 г
- Масло сливочное - 225 г
- Мука - 225 г
- Сахар - 225 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Корица - по вкусу
- Гвоздика - по вкусу
- Имбирь - по вкусу
- Ванилин - по вкусу
- Яйцо - 4 шт.
- Бренди - 5 ст.л.
- Шафран - 1\3 ч.л.
- Мед - 2 ст.л.
Способ приготовления
- Духовку разогрейте до 165°С.
- Форму смажьте маслом, выложите пергаментной бумагой (сложенной вдвое) дно и бока, так чтобы края бумаги выступали сверху края на 5 см.
- Шафран положите в подогретый бренди и дайте настояться.
- Масло взбейте с сахаром в гладкую массу.
- Затем продолжайте взбивать, добавляя по одному яйца.
- После этого введите муку, смешанную с измельченным миндалем и разрыхлителем и специями.
- Хорошо все перемешайте.
- Смешайте фрукты, орехи и введите в тесто, добавьте шафрановую настойку, все перемешайте и выложите в форму.
- Ложкой разровняйте поверхность и сделайте углубление по середине теста.
- Выпекайте 130 минут при 165°С. Затем снизьте температуру до 140°С и пеките еще час.
- Готовность кекса проверьте деревянной шпажкой.
- Дайте остыть кексу в форме,затем проткните в нескольких местах шпажкой и пропитать смесью бренди и меда.
- Заверните в фольгу или положите в герметичную тару и дайте ему настояться несколько часов, пропитывая его периодически.
Читай также: Апельсиновый кекс
Как и с чем подавать
Украсьте взбитыми с сахаром белками, сахарной пудрой и свежими фруктами или ягодами.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
108
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132