Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
8 |
20 |
5 |
- Гречка отварная - 150 г
- Яйцо - 1 шт.
- Мед - 2 ст. л.+ для поливки
- Масло растительное
- Соль
- Муку просейте, смешайте с дрожжами.
- Влейте 2 стакана теплого молока, перемешайте и поставьте в теплое место на 6–7 часов.
- Через 5 часов добавьте оставшееся теплое молоко и соль, перемешайте.
- Перед выпеканием тесто не размешивайте.
- Выпекайте на хорошо разогретой, смазанной маслом сковороде, по 2–3 минуты с каждой стороны.
- Блинчики желательно делать небольшими, так как структура теста хрупкая.
Читай также: Гречнево-пшеничные блины на опаре
Как и с чем подавать
С чаем и кофе
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.