Сырные треугольнички - Smak.ua

Сырные треугольнички

Пышные и очень ароматные треугольнички из сырного теста подаются к горячим напиткам, что создает уют и тепло в вашем доме.
Сырные треугольнички - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
10 45 400 - 600 гр

Ингредиенты

  • Мука - 2 стакана
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Сода - 1/2 ч.л.
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Черный перец - 1/4 ч.л.
  • Масло сливочное - 1/4 стакана
  • Зеленый лук - 1/4-1/2 стакана
  • Козий сыр - 140 г
  • Пахта - 1 стакан

Способ приготовления

  1.  Выстелите на дно противня пергаментную бумагу.
  2. Взбейте муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль и перец в большой миске.
  3. Пальцами перемешайте это с маслом.
  4. Затем добавьте к этой смеси лук, перемешайте.
  5. Добавьте сыр и пахту.
  6. Взбивайте вилкой, пока тесто не затвердеет (кусочки сыра будут видны в тесте).
  7. Вымесите тесто.
  8. Сильно не перемесите.
  9. Сделайте из теста круг. Разрежьте этот круг на 8 треугольных кусочков.
  10. При помощи кисточки для выпекания, помажьте кусочки теста дополнительной пахтой.
  11. Положите кусочки на несмазанный большой противень и поставьте по середине духовки.
  12. Готовьте около 20 минут в раскаленной до 200°С духовке, пока выпечка не станетзолотисто-коричневого цвета.
  13. Затем дайте треугольничкам остыть прямо на противне.

Читай также: Булочки с ветчиной и сыром

Как и с чем подавать

Подавайте теплыми со сливочным маслом.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Блюдо дня: ревеневый пирог с клубникой "Американец"
В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Блинчики с тремя начинками - побалуйте родных
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Просто находка: пирог с плавленным сыром (за 6 минут в микроволновке)
Этот вкусный пирог сыром готовится просто, а выглядит - шикарно. Его можно подать на завтрак, чему ваши близкие будут очень рады.
Все материалы раздела
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Вверх