Кружевные блины - Smak.ua

Кружевные блины

Эти воздушные, вкусные блины с дивным ароматом и «волшебным кружевом» на краях удивят и подарят наслаждение каждому из ваших родных и близких.
Кружевные блины - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 1 ч 20

Ингредиенты

  • Мука - 300 г
  • Сахар - 2 ст. л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Молоко - 300 мл
  • Вода - 200 мл
  • Дрожжи сухие - 1 пакетик
  • Масло растительное - 6 ст. л.

Способ приготовления

  1.  Муку просейте и смешайте с дрожжами, сахаром и солью.
  2. Разведите смесь теплым молоком и водой, добавьте яйца и взбейте миксером.
  3. Поставьте в теплое место без сквозняков на 30-40 минут.
  4. После подъема, тесто слегка размешайте и дайте ему подняться еще раз.
  5. Если дрожжи хорошие, то пена будет довольно густой.
  6. В этом случае добавьте немного жидкости.
  7. Для жарки смажьте сковороду растительным маслом только для первого блина.
  8. Поджарьте блины с двух сторон.

Читай также: Ажурные блины с дырочками

Как и с чем подавать

Подавайте блины в горячем виде со сметаной, вареньем, медом или сгущенным молоком.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Блюдо дня: ревеневый пирог с клубникой "Американец"
В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Блинчики с тремя начинками - побалуйте родных
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Просто находка: пирог с плавленным сыром (за 6 минут в микроволновке)
Этот вкусный пирог сыром готовится просто, а выглядит - шикарно. Его можно подать на завтрак, чему ваши близкие будут очень рады.
Все материалы раздела
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Датура махровая - ароматная королева сада
Датура махровая - ароматная королева сада
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Вверх