Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Запеканка из кабачков, картофеля и сосисок - Smak.ua
Запеканка из кабачков, картофеля и сосисок
Ингредиенты
Кабачок - 1 шт.
Картофель - 8 шт.
Лук - 2 шт.
Сосиски - 300 г
Сыр - 100 г
Яйцо - 4 шт.
Молоко - треть стакана
Соль -
Картофель - 8 шт.
Лук - 2 шт.
Сосиски - 300 г
Сыр - 100 г
Яйцо - 4 шт.
Молоко - треть стакана
Соль -
Способ приготовления
Отварить картофель в подсоленной воде и нарезать кубиками или колечками. Лук мелко порезать и пожарить в сковороде на растительном масле до мягкости и лёгкого изменения цвета.
Кабачки нарезать кольцами, посолить, обжарить с двух сторон. Нарезать сосиски. Взбить молоко с яйцами. Посолить.
Натереть сыр и нарезать кольцами помидоры. Теперь все укладываем слоями в следующей последовательности: картофель, кабачки, сосиски, лук, помидоры и заливаем молочно-яичной смесью и посыпаем сыром.
Ставим картофельную запеканку в духовку (180С) и ждем пока сыр расплавится, а молочно-яичная смесь загустеет.
Как и с чем подавать
Подаем запеканку теплой или холодной.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114