Ингредиенты
Хлебные крошки - 3 ст.л.
Масло сливочное - 1 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль -
Способ приготовления
С помощью скалки распрямить стейки между 2 листами пищевой пленки. Приправить и окунуть во взбитое яйцо.
Смешать сыр и панировочные сухари; обвалять в этой смеси индейку. В сковороде разогреть сливочное и растительное масло, добавить розмарин. Обжарить эскалопы до золотистого цвета на среднем огне.
Как и с чем подавать
Подавать с салатом, чатни или картофельным пюре.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.