Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Кабачковая запеканка - Smak.ua
Кабачковая запеканка
Сочный летний пирожок понравится любителям кабачков.
Ингредиенты
Кабачок - 2 шт.
Сыр плавленный ТМ «Шостка» - 150 г
Лук репчатый - 2 шт.
Укроп - 3 шт.
Специи - по вкусу
Яйцо - 4 шт.
Масло растительное - 0,5 стакана
Мука - 150 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сыр плавленный ТМ «Шостка» - 150 г
Лук репчатый - 2 шт.
Укроп - 3 шт.
Специи - по вкусу
Яйцо - 4 шт.
Масло растительное - 0,5 стакана
Мука - 150 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Способ приготовления
Кабачки помыть, натереть на крупной терке. Плавленный сыр ТМ «Шостка» натереть на крупной терке.
Укроп мелко порезать. Лук почистить, нарезать полукольцами и обжарить на небольшом кусочке сливочного масла. Все перемешать, посолить, поперчить и добавить любимые специи. Яйца слегка взбить, добавить растительное масло, муку и разрыхлитель, размешать до однородной консистенции. Тесто влить в кабачковую массу и хорошо перемешать. Форму для запекания смазать маслом, вылить тесто и разровнять поверхность. Выпекать в предварительно разогретой до 200°С духовке 40 минут.
Как и с чем подавать
После выпечки дать запеканке немного остыть, затем выкладываем на блюдо.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114