Ингредиенты
Говядина - 1 кг
Морковь - 450 г
Зеленый лук (стрелки) - 6 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Сок томатный - 1/2 стакана
Соус соевый - 1/4 стакана
Сахар - 3 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Черный молотый перец - 1/4 ч.л.
Крахмал - 2 ч.л.
Вода (холодная) - 4 ч.л.
Рис (готовый) - 3 стакана
Способ приготовления
Говядину порезать кубиками. Сложить говядину, морковь, лук ,чеснок. Смешать томатный сок, соевый соус, сахар, кунжутное масло и черный перец. Вылить поверх овощей и говядины. Закрыть крышкой и поставить в духовку на 180 гр. на 2 часа.
До окончания приготовления говядины - хорошенько смешать крахмал с холодной водой и вылить поверх овощей с говядиной. Закрыть крышкой и тушить еще 20 мин. Готовое блюдо подаем с рисом.
Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.