Обычные отбивные подаем с оригинальным жгучим соусом!
Отбивные без отбивания мяса: пошаговый рецепт - Smak.ua
Отбивные без отбивания мяса: пошаговый рецепт
Это мясное блюдо подкупает простотой приготовления.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 24 ч | 15 мин | 3 |
Ингредиенты
- Мясо – 500 г
- Яйца – 2 шт.
- Майонез – 2 ст.л.
- Крахмал – 2 ст.л.
- Соль – по вкус
- Перец – по вкусу
Способ приготовления
Мясо нарезаем как можно тоньше полосками или кубиками.
Яйца смешиваем с майонезом и крахмалом. Солим и перчим.
Выкладываем в миску яичную массу и измельченное мясо и перемешиваем. Накрываем миску пленкой и ставим в холодильник на 24 ч.
На сковородку с разогретым растительным маслом выкладываем мясную массу и жарим с двух сторон на небольшом огне.
Читай также: Свиные отбивные в микроволновке
Совет
Мясо может храниться в холодильнике 5-6 дней. При необходимости достаем его из холодильника и жарим.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114